VARANDA
BALTHAZAR
Nossa varanda possui um charme de tirar o fôlego, é um ambiente arejado, agradável e muito confortável. Perfeita para eventos comemorativos e descontraídos ou até mesmo para uma experiência diferente no almoço ou jantar em nossa casa! Possui capacidade para até 30 pessoas, com acesso à adega e aos banheiros do salão principal, e claro, ainda conta com nossa belíssima parede viva que com certeza vai te render as mais belas fotos!
HALL
PRINCIPAL
Aqui é onde a magia acontece! Com acesso à adega principal e vista para o bar e cozinha, o Hall Principal é o auge do requinte e o começo de sua experiência no Balthazar que, com certeza, será única e inesquecível! Perfeito para todas as ocasiões, oferecemos excelência no atendimento, com nossa equipe de salão extremamente capacitada, competente e preparada para te proporcionar o melhor que o Restaurante Balthazar pode oferecer!
LOUNGE
BALTHAZAR
Um espaço luxuoso e reservado em nosso mezanino, com capacidade para até 28 pessoas sentadas em mesa, 6 pessoas no bar (neste espaço contamos com um bar exclusivo), 4 pessoas sentadas no Lounge Vip.
O Lounge Balthazar dispões ainda de uma Adega Exclusiva, TV de 75`e banheiro exclusivo, podendo agregar aos eventos: música customizada ambiente ou ao vivo (músicos ou DJ), observados os critérios de volume previamente estabelecidos.
ADEGA
BALTHAZAR
Nossa Adega Balthazar é composta por dois espaços exclusivos, um em cada andar, perfeitamente climatizados e também se divide em duas seções: a Adega Balthazar Brasileiríssima, onde disponibilizamos e valorizamos vinhos especiais brasileiros, de grandes e renomados produtores ou de pequena produção; e a Adega Balthazar Mundo, composta por vinhos espetaculares de todo mundo, selecionados criteriosamente por nosso Sommelier, inclusive os grandes vinhos da França, Espanha, Portugal, Itália, Argentina, Chile, USA, Uruguai e África do Sul.
Em nossa carta de drinks trabalhamos com o mesmo critério, conjugando uma lista de clássicos complementada com criações autorais de nossos Bartenders.
